بعد از جراحی رینوپلاستی ، بدن در حال ترمیم است و کوچک ترین جزئیات در رژیم غذایی می تواند تاثیر زیادی بر روند بهبودی بگذارد. شاید شما هم شنیده باشید که مصرف ادویه بعد از عمل بینی توصیه نمی شود ، اما چرا؟ آیا تمام ادویه ها مضر هستند یا برخی از آن ها می توانند حتی مفید باشند؟ ادویه های تند مانند فلفل قرمز ، زنجبیل و کاری می توانند باعث تحریک مخاط بینی ، افزایش تورم و حتی خونریزی شوند. اما در مقابل برخی ادویه های ملایم مثل زردچوبه دارای خواص ضد التهابی هستند و در مواردی می توانند به کاهش ورم بعد از عمل زیبایی بینی کمک کنند. همچنین ادویه هایی مانند دارچین یا سماق می توانند تاثیرات متفاوتی روی انعقاد خون داشته باشند که اغلب نادیده گرفته می شود. در این مقاله به طور دقیق بررسی می کنیم که چه ادویه هایی را باید کنار بگذارید و کدام ها ممکن است در دوران نقاهت به شما کمک کنند.
چرا نباید بعد از جراحی بینی ادویه مصرف کرد؟
مصرف ادویه بعد از عمل بینی می تواند روند بهبودی را مختل کند و باعث بروز مشکلاتی مانند تورم ، التهاب و خونریزی شود. ادویه های تند مانند فلفل قرمز ، زنجبیل و کاری ، جریان خون را افزایش داده و باعث تحریک بافت های بینی می شوند. این تحریک می تواند منجر به افزایش تورم و تاخیر در کاهش آن شود.
علاوه بر این ادویه های محرک ممکن است مخاط بینی را تحریک کرده و باعث عطسه های مکرر شوند که فشار زیادی به بخیه ها وارد کرده و احتمال خونریزی را بیشتر می کنند. برخی ادویه ها مانند دارچین و سماق ، خاصیت رقیق کنندگی خون دارند که ممکن است خطر خونریزی بعد از جراحی را افزایش دهد. همچنین ادویه های تند می توانند حس سوزش در گلو و بینی ایجاد کنند و باعث ناراحتی شوند. بهترین جراح بینی در تهران توصیه می کند حداقل ۲ تا ۴ هفته بعد از عمل از مصرف ادویه های قوی خودداری شود تا روند ترمیم بینی سریع تر و بدون عوارض پیش برود.
چه ادویه هایی بعد از عمل بینی ممنوع است؟
- فلفل سیاه : باعث تحریک مخاط بینی شده و ممکن است عطسه و سرفه را افزایش دهد که برای بخیه های داخلی مضر است.
- زنجبیل خشک : خاصیت رقیق کنندگی خون دارد و می تواند خطر خونریزی بعد از عمل را افزایش دهد.
- خردل : اثر گرمایی بالایی دارد و ممکن است باعث افزایش التهاب و قرمزی در ناحیه جراحی شود.
- سیر و پودر سیر : ترکیبات گوگردی موجود در سیر می توانند خون را رقیق کرده و احتمال خونریزی را بیشتر کنند.
- میخک : علاوه بر اثرات ضد التهابی ، دارای خاصیت ضد انعقادی است که می تواند باعث افزایش کبودی و تأخیر در بهبودی شود.
- زیره : باعث تحریک معده و افزایش اسید معده می شود که ممکن است به طور غیر مستقیم بر روند ترمیم بینی اثر منفی بگذارد.
- هل : مصرف زیاد آن ممکن است باعث تحریک گلو و بینی شده و حساسیت های تنفسی ایجاد کند.
- دارچین : علاوه بر افزایش گردش خون ، می تواند باعث ایجاد گرمی و خارش در ناحیه بینی شود.
چگونه بدون استفاده از ادویه ، غذاهای بعد از عمل بینی را خوشمزه کنیم؟
مصرف ادویه بعد از عمل بینی به ویژه ادویه های تند و محرک ممنوع است ، می توان از روش های طبیعی برای خوشمزه کردن غذاها استفاده کرد. استفاده از سبزیجات معطر مانند جعفری ، گشنیز ، شوید و ریحان می تواند عطر و طعم خوبی به غذا بدهد بدون اینکه باعث التهاب یا تحریک بینی شود.
همچنین آب لیمو تازه یا کمی آب نارنج می تواند جایگزین ادویه های تند شده و طعمی دلپذیر ایجاد کند. اضافه کردن پیاز و سیر پخته ، بدون سرخ کردن می تواند طعم غذا را بهتر کند بدون اینکه اثرات منفی ادویه های تند را داشته باشد. پخت غذا با آب مرغ یا گوشت طبیعی ، به جای استفاده از چاشنی های صنعتی ، نیز به بهبود طعم و ارزش غذایی کمک می کند. برای ایجاد تنوع در مزه ها ، ترکیب ماست یا دوغ با غذاهای مختلف می تواند به خوش طعمی کمک کند. استفاده از کره یا روغن زیتون هم باعث تقویت طعم غذاها بدون ایجاد عوارض خواهد شد.
آیا خوردن ترشی بعد از عمل بینی مجاز است ؟
بعد از جراحی ، رژیم غذایی نقش مهمی در روند بهبودی دارد و مصرف برخی مواد غذایی می تواند مشکلاتی ایجاد کند. یکی از سوالات رایج این است که آیا خوردن ترشی بعد از جراحی بینی مجاز است یا نه. ترشی ها معمولا حاوی سرکه و نمک زیادی هستند که می توانند باعث افزایش التهاب و تورم شوند. سرکه خاصیت اسیدی دارد و ممکن است مخاط بینی را تحریک کرده و موجب سوزش یا حساسیت در این ناحیه شود.
از طرفی ، نمک زیاد در ترشی ها می تواند باعث احتباس مایعات در بدن شود که این موضوع ورم بعد از عمل بینی را تشدید می کند. همان طور که مصرف ادویه بعد از جراحی بینی توصیه نمی شود ، خوردن ترشی نیز بهتر است تا حداقل دو تا چهار هفته بعد از جراحی محدود شود. در این مدت ، برای بهبود طعم غذاها می توان از جایگزین های طبیعی مانند آب لیمو تازه یا سبزیجات معطر استفاده کرد که بدون ایجاد التهاب ، طعم غذا را دلپذیرتر می کنند.
ادویه های مجاز بعد از عمل بینی کدامند؟
برخی ادویه ها تاثیر منفی بر روند بهبودی بعد از جراحی زیبایی بینی ندارند و حتی ممکن است به کاهش التهاب و بهبود زخم ها کمک کنند. این ادویه ها شامل موارد زیر هستند:
- زردچوبه : دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است که می تواند به کاهش تورم و بهبود زخم ها کمک کند.
- زعفران : در مقدار کم ، می تواند به بهبود گردش خون کمک کند بدون اینکه باعث رقیق شدن بیش از حد خون شود.
- هل سبز : یک ادویه ملایم است که تاثیر خاصی بر خونریزی ندارد و می تواند به هضم بهتر غذا کمک کند.
- رازیانه : دارای خاصیت ضد نفخ است و می تواند در بهبود عملکرد گوارشی بعد از بیهوشی مفید باشد.
- نعناع خشک : باعث آرامش دستگاه گوارش می شود و بر روی بینی تأثیر تحریک کننده ندارد.
- گشنیز خشک : سرشار از آنتی اکسیدان است و در بهبود زخم ها و کاهش التهاب نقش دارد.
